Yıldız Anason(100gr)

%100 Doğal Yıldız Anason | Bin Yıllık Baharatın Sihirli Yıldızı

Gökyüzündeki yıldızlar gibi şekillenen ve adı gibi büyüleyici: Yıldız Anason. Kadim Çin ve Hint medeniyetlerinden Osmanlı mutfağına kadar uzanan bu eşsiz baharat, yalnızca aromasıyla değil, şifasıyla da büyüleyici bir geçmişe sahip.

Antik Çin'de yıldız anasonun tanrıların nefesini güçlendirdiğine, bedenleri hastalıklardan arındırdığına inanılırdı. Şifacılar bu baharatı “yaşam nefesi” olarak tanımlar, sindirimi kolaylaştırmak ve hastalıkları savuşturmak için çaylarını bu yıldız şeklindeki baharatla taçlandırırdı. Osmanlı’da da anasonlu şerbetler, sarayın özel ikramları arasındaydı; hem mideyi rahatlatır hem de tatlı sohbetlere eşlik ederdi.

Devamını Göster