Defne Yaprağı(50gr)

Defne Yaprağı (Laurus nobilis) – 50 g
Antik çağlardan gelen bir bilgelik simgesi, hem şifa hem aroma taşıyan efsanevi yaprak.

Defne yaprağı, yalnızca yemeklere lezzet katmakla kalmaz; tarih boyunca bilgelik, zafer ve arınma sembolü olarak görülmüştür. Antik Yunan’da şairlerin başına taç olurken, Anadolu’da şifalı kazanlarda kaynatılmıştır. Osmanlı’da saray mutfağında eti kokudan arındırmak için kullanılmış, halk arasında sindirimi kolaylaştırıcı ve mikrop kırıcı olarak değerlendirilmiştir.

📜 Tarihçesi ve Geleneksel Kullanımı
– Antik Yunan’da Apollon’un kutsal bitkisi olarak bilinir Devamını Göster