Muskat (Hint Cevizi / Myristica fragrans) – 100 g
Lezzetin alt notası, sindirimin destekçisi, zihnin tatlı uyarıcısı…
Küçük bir ceviz tanesini andırsa da, etkisi oldukça büyük: Muskat, ya da bilinen adıyla Hint Cevizi, tropikal bölgelerin aromatik hazinesidir. Özellikle tatlı, sütlü ve etli yemeklerde hem lezzet katmak hem de sindirimi kolaylaştırmak amacıyla kullanılır. Ancak sadece mutfakta değil; geleneksel tıpta da yüzyıllardır hazımsızlık, uykusuzluk, ağrı ve sinir sistemi problemleri için tercih edilen çok yönlü bir baharattır.
📜 Tarihçesi & Geleneksel Kul Devamını Göster