Binlerce yıl öncesinden bu yana Asya’nın mistik bahçelerinde yetişen ve doğanın sanat eseri gibi sunduğu Mavi Kelebek Çiçeği, diğer adıyla Butterfly Pea, Güneydoğu Asya’da özellikle Tayland, Malezya ve Hindistan’ın geleneksel şifa reçetelerinde yer almış, hem rengiyle hem faydasıyla büyülemiş bir bitkidir; Tayland’da "nam dok anchan" adıyla bilinir ve geleneksel seremonilerde ikram edilen mavi renkli çayların ana bileşenidir, Hindistan’da Ayurveda tıbbında beyin fonksiyonlarını güçlendirici, hafızayı keskinleştirici ve strese karşı ruhu dengeleyici özelliğiyle reçete edilmiş, aynı zamanda bedeni serbest radikallere karşı koruyan güçlü bir antioksidan kaynağıdır; Osmanlı topraklarına doğrudan ulaşmamış olsa da modern zamanda doğal renk veren nadir bitkilerden biri olarak aktarlarda ve şifacılarda hak ettiği yeri almıştır, bu eşsiz çiçek suya atıldığında canlı bir mavi renk verir, içine birk Devamını Göster